そういえばプレッツェルを作っていた。無塩バターを使わなきゃいけないのに有塩バターを使ったり水分が多くなってしまったり色々ヘマをしたがそれっぽくできたと思う。本物のプレッツェルを食べたことがないので正解がわからないけどこれはこれで美味しい。…
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